Tumis Brokoli

D’Story :

Buat makan malam pengen masak tumis brokoli, tapi klo cuma brokoli kurang meriah rasanya. Jadi sambil nunggu jemputan mampir ke mini market deket kantor beli sosis dulu deh. O iya di rumah kan masih ada udang campurin aja sekalian. Brokoli itu ternyata banyak banget manfaatnya dan rasanya juga enak… heran deh gw kenapa dulu ga suka.

Ini respnya kira-kira saja, karena belum dipraktekkan… tapi sepertinya bakalan sukses sih šŸ™‚

Bahan :

  • 1 bh brokoli, potong-potong sesuai kuntumnya, rebus sebentar dgn air garam
  • 3 bh sosis, potong-potong sesuai selera
  • udang, dikira-kira saja
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/2 bh bawang bombay iris tipis-tipis
  • 3 bh bawang putih, digeprek
  • garam, gula & merica bubuk secukupnya

Cara Memasak :

  1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum
  2. Masukkan udang dan masak hingga matang
  3. Tambahkan sosis, saus tiram & kecap manis
  4. Masukkan brokoli, aduk-aduk sampai rata
  5. Terakhir sebelum diangkat tambahkan garam, gula & merica
Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s